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新员工入职，最怕的不是不会做，而是"不知道"。不知道客人问的餐厅在哪里、不知道消防通道怎么走、不知道什么话不能说、不知道遇到突发情况该找谁。本课程就是帮你补齐这些"应该知道"的常识：酒店的常用术语和设施设备布局、安全常识和应急响应流程、服务中的红线禁忌（哪些话千万不能说、哪些动作绝对不能做）、以及酒店文化与价值观认同。每节课都配自检清单，学完就能上岗。
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